Alter schweizer

Merk
Hanos
Verpakking
1 kilo
Artikelnummer
40706860

Productomschrijving

Een rauwmelkse kaas die dankzij een rijpingsperiode van tien maanden beschikt over een unieke pittige, goed afgeronde smaak en een enigszins kruimelig deeg met een lichte noot van karamel.

Specificaties

Land Zwitserland
Vetgehalte droge stof 50,00
Verschijningsvorm Kaas Bereid uit rauwe melk

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 1 ºC
Maximale bewaartemperatuur 7 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Rauwe koeMELK, stremsel, MELKzuurbacterieen, zout.

Per 100 gram

Energie (kJ) 1800
Energie (Kcal) 436
Eiwitten (gram) 27
Koolhydraten (gram) 0
- waarvan suiker (gram) 0
Vet (gram) 36
- waarvan verzadigd (gram) 21
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram) 8,3
Meervoudig onverzadigd vet (gram) 1,6
Vezels (gram) 0
Zout (gram) 1,5
Polyolen 0

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Met
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten