Verse Blackery-pasta met water

Verse pasta van Blackery Forte Mix, water en fijn zout, gekneed tot een glad en homogeen deeg.

Benodigdheden

400grwater

1000grBlackery Forte Mix

12grfijn zout

Los het zout op in het lauwwarme water.
Doe de Blackery Forte Mix in de mengmachine en start met mengen. Voeg het water geleidelijk toe.
Kneed tot een glad en homogeen deeg. Laat het deeg voor gebruik rusten.

Dallagiovanna

23208870

per ZAK 10 KILOGRAM 33,10

Luchtig Blackery-filonebrood met zuurdesem, sinaasappel en chocoladestukjes, gebakken tot een krokante korst.

Geëxtrudeerde pasta van Blackery Forte Mix en fijngemalen tarwegriesmeel, met water en fijn zout.

Geëxtrudeerde eierpasta van Blackery Forte Mix en fijngemalen tarwegriesmeel, met ei en fijn zout.

Verse eierpasta van Blackery Forte Mix, ei en fijn zout, gekneed tot een glad en homogeen deeg.