Champignonkrokantjes
Knapperige champignonkrokantjes met truffelolie en zout.
Benodigdheden
Champignons
Truffelolie
zout
Bereiding
- Schaaf champignons in dunne plakjes. Smeer ze in met truffelolie en strooi er fijn zout overheen.
- Droog de plakjes tussen 2 droogmatjes. In de oven op 130°C, circa 40 minuten, of in de droogmachine op 70°C, circa 8 uur.