Zalmfilet trim d m/v geschubd uit 3/4

Minimale bewaartemperatuur0 ºC

Maximale bewaartemperatuur4 ºC

BereidingsadviesMaak dit product door en door gaar om schadelijke bacteriën uit te schakelen of bij rauwe consumptie eerst minimaal 24 uur invriezen bij een temperatuur van ten hoogste -20°C

Energie (kJ)748

Energie (Kcal)179

Eiwitten (gram)20

Vet (gram)11

- waarvan verzadigd (gram)2,3

Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)5,5

Meervoudig onverzadigd vet (gram)2,4

Zout (gram)0,115

VisMet

Ingrediënten100% Zalm (aquacultuur product)