Deze witte chocolade couverture heeft een lichte zoete smaak met een delicate geur van warme melk en vanille. Met name geschikt voor het gebruik in mallen, als vulling of coating van bonbons en verwerking in ijs.
Over Valrhona
Chocoladefabrikant Valrhona produceert al sinds 1922 zeer hoogwaardige chocolade. Valrhona stelt hoge eisen aan de grondstoffen en is befaamd om de zeldzame kwaliteit. Gerenommeerde patissiers werken graag met deze ingrediënten
