HANOS horeca groothandel

Eetbare kaarsen van witte chocolade

De kaarsen zorgen voor een sprankelende presentatie bij de koffie.

Benodigdheden

Witte chocolade callets
sterretjes

Bereiding

  1. Doe witte chocolade callets in een keukenmachine met een mes.
  2. Laat de machine draaien tot er een ‘bal’ plastische chocolade ontstaat.
  3. Rol er voorzichtig (op plastic folie) met twee handen kaarsen van en druk er een afgeknipt sterretje in.
  4. Laat uitharden en serveer als brandende kaars bij de koffie.