Gegaarde spruiten aan stronk uit de oven met beurre noisette, kastanjecrème, lardo en vadouvan-macadamia.
Spruit aan Stronk biedt een natuurlijke presentatie van spruiten nog bevestigd aan hun stronk. Dit niet alleen verlengt de versheid, maar biedt ook een indrukwekkende presentatie voor diners.
