Helder, goudgeel van kleur met intense aroma's van abrikoos en subtiele tonen van tropisch fruit.
Goed gebalanceerd. Krachtig in de aanzet met tonen van rijp fruit. De zachtheid (vet) van de wijn combineert perfect met de frisheid (zuurgraad), met een mooie harmonie in de mond en een vleugje jodium in de afdronk.
Heerlijk bij antipasti of rode mul met citrusboter.
Viognier, Grenache Blanc, Roussane, Marsanne
De wereld van Mathilde
Ontdekking, eenvoud, gezelligheid... voor Mathilde Chapoutier is wijn de vrucht van plezier. Door ontmoetingen en appellations onthullen verschillende bodems hun geheimen met hun verschillende kenmerken. Een reis, het idee van overdracht, is betekenisvol. Wijn is een permanente verkenning, een nooit eindigende reis.
