Frisse, fruitige witte wijn gemaakt van de inheemse druivensoorten rabigato, gouveio, codega do larinho en viosinho. Fruitig en fris met aroma's van perzik, peer en citrus. Zuiver van smaak, perfect bij schaal- en schelpdieren en vis.
Over M. Chapoutier
Het verhaal van M. Chapoutier begon met Michel Chapoutier, een unieke man met een honger naar kennis. Hij wil het volledige potentieel van zijn terroirs ontdekken en de bodems hun ware karakter laten uitdrukken en juist dat geeft de wijnen hun kenmerkende stijl. In 2009 koos Michel Chapoutier een perceel uit in de Douro-vallei in het noorden van Portugal, een regio op de werelderfgoedlijst van Unesco. Een klein perceel van drie hectare, maar veelbelovend: Eleivera. Hier zijn de winters streng en de droge zomers lang. Om voldoende output te krijgen, heeft Michel Chapoutier de krachten gebundeld met lokale producenten en met hen samengewerkt om touriga nacional te telen, een typisch Portugese druif. Het resultaat waren Pinteivera en Eleivera, twee rode en twee witte wijnen gemaakt van zowel touriga nacional als inheemse soorten.
