De eeuwenoude traditie van mosterd maken wordt sinds de oprichting in 1983 voortgezet door de mosterdmakerij De Wijndragers in Zwolle. Tot op de dag van vandaag worden de producten, met oog voor het oude ambacht, geproduceerd van de hoogste kwaliteit grondstoffen. Dit is de garantie voor unieke, ambachtelijke producten met een bijzondere smaakbeleving. Deze honing mosterd heeft en volle honingsmaak, zoet en met van alles te combineren.
Over De Wijndragers
De Wijndragers is een moderne producent van
mosterd, dressings en sauzen, gevestigd in Zwolle.
De naam verwijst naar de historische toren waar
het gilde der Wijndragers in de middeleeuwen
was gevestigd. Hoewel het productieproces
tegenwoordig deels geautomatiseerd is en
plaatsvindt in een volledig BRC-gecertificeerde
omgeving, blijft het maken van de beroemde
mosterd grotendeels handwerk. Onder leiding
van creatief aanjager Christian Lensen streeft
De Wijndragers ernaar om met unieke smaken
te verrassen, terwijl het traditionele ambacht
centraal blijft staan.
