Lazzaroni Amaretto onderscheidt zich door zijn authentieke receptuur, bereid met originele Amaretti del Chiostro di Saronno-koekjes. Deze iconische amaretti geven de likeur zijn kenmerkende nootachtige en marsepeinachtige karakter, geheel anders dan bij amandelessence-gebaseerde varianten. De likeur heeft een zachte, fluweelachtige smaak met een harmonieuze balans tussen zoetheid en geroosterde amandel, geliefd bij cocktailprofessionals over de hele wereld. Door de U.S. Bartenders Association erkend als een van de beste ingrediënten voor zowel klassieke als moderne cocktails. Lazzaroni Amaretto is perfect voor creaties als de Amaretto Sour en de Tiramisu Martini, waarbij traditie en uitzonderlijke smaak samenkomen in elk glas.
Proefnotities
Neus: Rijke aroma’s van marsepein, geroosterde amandel en vanille, met subtiele tonen van gedroogd fruit en een vleugje karamel.
Smaak: Zacht en fluweelachtig, met warme smaken van amandel, honing, vanille en een hint van kruidigheid.
Afdronk: Lang en rond, met aanhoudende tonen van amandel en een lichte toets van karamel.
Over Lazzaroni
Lazzaroni is een Italiaans familiebedrijf, bekend om zijn likeuren, koekjes en zoetwaren, met een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw. Het bedrijf is vooral bekend om de productie van Amaretto di Saronno en Amaretti di Saronno koekjes.