Over HANOS
Folders
Nieuwsbrief
Onze partners
Concepten
Evenementen
NL
België (nl)
Deutsch
English
Français
Bekijk onze vestigingen
Groothandels
Klantenservice
Klantenservice
Menu
Assortiment
Assortiment
Aardappelen, groenten en fruit
Aardappelen, groenten en fruit
Aardappelen en aardappelproducten
Champignons en paddenstoelen
Fruit
Groenten
Kruiden
Convenience en koelvers
Convenience en koelvers
Antipasti en olijven
Hartige taarten en quiches
Maaltijd- of maaltijdcomponenten
Tapenades en pesto's
Texturas
Diepvries
Diepvries
Aardappelproducten en frites
Brood
Diepvrieskoffie
Groente en fruit
IJs- en handijs
Maaltijden, pannenkoeken en poffertjes
Overige diepvriesproducten
Pudding en bavarois
Snacks
Dranken
Dranken
Bieren
Wijn
Port, Sherry en Vermouth
Gedistilleerd
Koude dranken
Warme dranken
Droge kruidenierswaren
Droge kruidenierswaren
Bak- en dessertprodukten
Bouillons, soepen en fonds
Brood en banket
Broodbeleg en ontbijtgranen
Chips, zoutjes en nootjes
Chocolade en suikerwerk
Conserven
IJsbenodigdheden
Internationale keuken
Kruiden en specerijen
Maaltijdversierders
Rijst en deegwaren
Sauzen
Speciaalvoeding
Suiker
Kaas, zuivel en salades
Kaas, zuivel en salades
Kaas
Zuivel
Eieren en eiproducten
Salades en verse spreads
Non-food
Non-food
Aan tafel
Bar en buffet
Barbecues en benodigdheden
Disposables
Horeca inrichting
Kantoor en administratie
Keuken
Keukenapparatuur
Kleding en textiel
Persoonlijke verzorging
Veiligheid
Schoonmaak en hygiëne
Patisserie
Patisserie
Grondstoffen en ingrediënten
Dessert en gebak
Chocolade
Vis
Vis
Vissoorten
Vis bereid
Vis gerookt
Schaal- en schelpdieren
Visspecialiteiten
Kaviaar en viskuit
Zeewier en zeewierproducten
Vlees, wild en gevogelte
Vlees, wild en gevogelte
Vlees
Vleeswaren en charcuterie
Wild
Gevogelte
Vleesvervangers
Acties
FoodXperience
Klantenservice
Groothandels
Over HANOS
Folders
Nieuwsbrief
Onze partners
Concepten
Evenementen
Home
›
Assortiment
›
Vlees, wild en gevogelte
›
Gevogelte
›
Eend
›
Eendenvet
Rougié
32800881
Eendenvet
Verpakking
blik 700 gram
Artikelnummer
32800881
per blik 700 gram
per collo à 12 blik
Waarom kan ik geen prijzen zien ?
Klant worden
Inloggen
Productdetails
Recepten
Omschrijving
Hoogwaardig eendenvet van Rougié, ideaal voor het bereiden van gerechten met een rijke en diepe smaak.
Bewaren
Bewaaradvies na openen
Na openen beperkt houdbaar
Minimale bewaartemperatuur
0 ºC
Maximale bewaartemperatuur
15 ºC
Voedingswaarden
Energie (kJ)
3684
Energie (Kcal)
896
Eiwitten (gram)
0,5
Koolhydraten (gram)
0,5
- waarvan suiker (gram)
0,5
Vet (gram)
99
- waarvan verzadigd (gram)
33
Zout (gram)
0,03
Ingrediënten
Ingrediënten
Eendenvet 99 %, zout
Gerelateerde producten
Rougié
32800890
Eendenvet
per blik 3600 gram
per collo à 4 blik
Rougié
32857188
Foie de canard Rougié
per stuks 500 gram
per collo à 6 stuks
Rougié
32857259
Foie d'oie entier Rougié
per stuks 500 gram
per collo à 6 stuks
Rougié
32800345
Ganache au foie de canard Rougié
per zak 500 gram
per collo à 4 zakken
Diepvries
Rougié
32806050
Escalopes foie de canard 40-60 gr Rougié
per 1 kilogram
per collo à 2 kg
Rougié
32800381
Foie gras de canard au piment Rougié
per 500 gram
per collo à 6 stuks
Rougié
32802390
Ganzenlever blok
per pot 180 gram
per collo à 12 potten
Rougié
32807330
Eend confit
per pak 1500 gram
per collo à 6 pak
Rougié
32802380
Eendenlever bloc
per pot 180 gram
per collo à 12 potten
Rougié
32715910
Eendemaagjes gekonfijt
per blik 765 gram
per collo à 12 blik
Recepten
met dit product
We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze
Eendenvet
Meer inspiratie
Wonton taco met gekonfijte fazant
Wonton taco met gekonfijte fazant, gemarineerde rode spitskool en ponzugel.
Aardappeltartelette met rillette van wilde eend en appelgel
Krokante aardappeltartelette gevuld met een romige rillette van langzaam gekonfijte wilde eend.
Sigaar van piment gevuld met cèpes en rilette van eend
Sigaar gemaakt van aardappelkrokant met piment en gevuld met eendenrilette, eendenboutvlees en cèpes.
‘De Sigaar’ van Piemiento Rojo met cèpes, eendenrillette en verse truffel
Sigaar van Piemiento Rojo gevuld met een eendenrillette, eendenlever, sous-vide bereide eendenbout, mengsel van cèpes, balsamico en rode wijn.
Sigaar van brickdeeg gevuld met parelgort en cèpes
Sigaar gemaakt van brickdeeg en gevuld met een risotto van parelgort, cèpes, Parmezaan en baharat.
