Acaibo 2016 van Trinite Estate is een blend van Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot. Robijnpaars van kleur met aroma's van zwarte kersen, ceder, chocolade en kruiden. Medium tot full-bodied met stevige tannines en een lange, gelaagde afdronk.
Over het wijnhuis
Gonzague en Claire Lurton bezitten verschillende eigendommen in Bordeaux, waaronder Durfort Vivens, Ferrière, Haut-Bages Liberal en La Gurgue. In 2012 verwierven ze een wijngaard in Sonoma County, met als doel Bordeaux-geïnspireerde witte en rode wijnen te produceren. In 2014 bouwden ze een kleine wijnmakerij en haalden ze enkele van de originele wijnstokken om het nog authentieker te maken. De in Frankrijk geboren vigneron Nicolas Vonderheyden houdt toezicht op het beheer van de wijngaarden en de wijnbereiding. Dit zijn klassiek vormgegeven, ingetogen wijnen die grote waarde vertegenwoordigen.
