Torcicoda heeft een intense robijnrode kleur met licht violette tinten. In de neus levert het intense fruitige tonen van morellen en pruimen die versmelten met zoete kruidige sensaties van zoethout en vanille. De aanzet in de mond is zacht en genereus met een elegante tanninetextuur die de opmerkelijke structuur begeleidt. De lange, aanhoudende afdronk wordt geaccentueerd door een aangename afdronk van likeurkersen.
Over Tormaresca
Al sinds de jaren 90 produceert de familie Antinori in de hak van de laars van Italië, wijnen van het wijnhuis Tormaresca. Mooie kwalitatieve wijnen die door de jaren heen alleen nog maar beter worden. Sinds hun komst is de wijnbouw in het zuiden van Italië sterk toegenomen. Ze zijn gevestigd in twee van de belangrijkste wijngebieden van Puglia. Met Bocca di Lupo in Castel del Monte en met Masseria Maime in Salento. Hier maken ze gebruik van lokale druiven en weten daarmee menig wijnliefhebber te verassen. Waarbij ook biologische wijnen een grotere rol beginnen te spelen. De wijnen vallen daarnaast ook regelmatig in de prijzen. En dat is niet zonder reden.
