Deze romanesco heeft een stevige structuur en een frisse, licht nootachtige smaak. De groente bestaat uit kleine, gelijkmatige roosjes die hun vorm goed behouden tijdens bereiding. De beet is stevig en de smaak is mild, met een subtiele combinatie van bloemkool- en broccolitonen.
Dit product maakt deel uit van het vriesvers maaltijdcomponenten concept. Binnen dit concept worden gerechten aangeboden die eenvoudig te combineren zijn tot complete maaltijden of afzonderlijk te gebruiken zijn. Het concept is geschikt voor bereiding in grotere volumes en biedt flexibiliteit in samenstelling en uitgifte. Heeft u interesse? Vraag meer informatie op bij uw HANOS accountmanager.
