Frisse, mousserende rosé cava uit Spanje, gemaakt van biologische druiven. Droog en elegant van smaak, met tonen van rood fruit. Ideaal als aperitief of bij lichte gerechten.
Na zijn fortuin in Amerika te hebben verdiend, keerde Agustí Vilaret in 1865 terug om Mont-Ferrant in Blanes (Girona) te stichten. Met gedurfde ideeën en grote ambities kocht hij Mas Ferrant, plantte wijngaarden, bouwde een wijnmakerij en schafte hij de gereedschappen aan om zijn eerste cava te maken. Sindsdien staan de cava's van Mont-Ferrant bekend om hun krachtige zuurgraad, opmerkelijke bewaarpotentieel en onvergetelijke karakter. Bereidingsregio D.O. Cava Rijging 18 maanden Druivensoorten Xarel·lo, Macabeo, Parellada en Chardonnay.