Aroma: Rijpe pruimen, zwarte kersen en sappige bessen, vanille, een vleugje cacao en kruidigheid.
Smaak: Bramen, bosbessen, pruimencompote en zwarte peper. Vol en genereus met een fluweelzachte structuur. Volle body en zachte tannines.
Combineert goed met: Gegrild rood vlees, stoofschotels of rijpe kazen.
Traditie en innovatie staan centraal bij Corte Giara. De wijnmakers putten uit de eeuwenoude wijnbouwtradities van de regio. Tegelijkertijd omarmen ze de uitdagingen van het moderne wijndomein, waar technologische vooruitgang en innovatieve benaderingen samenkomen. De wijnen zijn niet alleen een weerspiegeling van de prachtige omgeving waarin ze zijn geboren, maar ook van het voortdurende streven naar excellentie van de wijnmakers.