Hele artisjokken van Les Moulins Mahjoub. Les Moulins Mahjoub is een familiebedrijf uit Tunesië dat al drie generaties lang traditionele producten produceert. Gelegen in Tebourba, combineren ze eeuwenoude Berberse methoden met duurzame landbouw om authentieke smaken te creëren. Hun assortiment omvat onder andere artisjokken, harissa en zongedroogde tomaten, allemaal met de hand vervaardigd. Het productieproces respecteert zowel de natuur als de gemeenschap, waarbij traditionele technieken worden behouden. Elke pot draagt het verhaal van de Berberse cultuur en keuken, familiegeschiedenis en een diepgewortelde passie voor ambacht.
Over KOOK BEWUST
Bij HANOS geloven we dat duurzaamheid geen trend is, maar een verantwoordelijkheid. Daarom hebben we het KOOK BEWUST assortiment samengesteld: een gevarieerd aanbod van producten die aantoonbaar bijdragen aan een betere wereld. Producten die u herkent aan het groene KOOK BEWUST-label en die altijd aansluiten bij minstens één van onze vier pijlers: biologisch verbouwd, duurzaam geproduceerd, eerlijke handel of uit de regio. Samen op weg naar een bewustere keuken!
