Dit trappistenbier wordt gebrouwen in de Sint-Benedictusabdij De Achelse Kluis en heeft het ATP-logo. Het bier wordt door monniken zelf, of onder hun toezicht, gebrouwen. De brouwerij behoort tot de abdij en de opbrengst is bestemd voor het leven in de abdij. Achel Bruin heeft een hoppig aroma met karameltoets, noten, beetje gist en overrijp fruit. Smaak: een stevige body, moutzoet, karamel, fruitig (rozijntjes, banaan, vijgen) en aangename hopbittere toets. Het bier bevat 9,5% alcohol.
Waarom speciaalbier?
Speciaalbier is hip. De laatste jaren starten veel jonge brouwers een eigen brouwerij. Gasten laten zich graag verrassen met een speciaalbiertje uit de regio. Ze horen graag het verhaal over de brouwer en de unieke eigenschappen van het bier. Los van dat het bier goed moet smaken, willen gasten een extra beleving bij het nemen van een slok.
Omdat er zoveel kleine en plaatselijke brouwers zijn, valt het bier van Sint-Benedictusabdij De Achelse Kluis onder de noemer ‘streekproduct’; bier met een unieke smaak en een goed verhaal.