Lachsfarm Loch Duart

An der Nordwestküste Schottlands, in einem Gebiet von hohem Naturwert, liegt Loch Duart: die letzte unabhängig arbeitende Lachsfarm Schottlands. Seit 1999 widmet sich das Unternehmen der Lachszucht, bei der Qualität im Mittelpunkt steht. Dabei gilt der Grundsatz, dass Sorgfalt und Qualität zusammengehören.