Die Obst- und Gemüseeinkäufer von HANOS arbeiten direkt mit den Erzeugern zusammen. So wissen wir sicher, dass unsere Produkte strenge Qualitätsanforderungen erfüllen. Immer mehr Erzeuger arbeiten zunehmend nachhaltig und bauen auf faire Weise an. So auch Klootwijk AGF: Der Betrieb baut seit über 38 Jahren verschiedene Gemüsesorten, Kräuter, Kohlsorten und essbare Blüten an.
Janneke und Cees stammen aus einer echten Erzeugerfamilie. Gemüseanbau und -handel wurden der Gärtnerin Janneke Klootwijk in die Wiege gelegt. Gemeinsam mit ihrem Bruder Cees ist sie das Gesicht von Klootwijk AGF. Ende der 1970er-Jahre gründeten sie ihren eigenen Anbaubetrieb in Ridderkerk. Nachdem die Familie Klootwijk infolge einer Enteignung ihr Gewächshaus in Ridderkerk verloren hatte, beschlossen Janneke und Cees, einen neuen Standort zu suchen. Den fanden sie schließlich in Raamsdonk. Seit 2006 hat sich Klootwijk auf „vergessene“ Gemüsesorten und Kräuter spezialisiert.
Sie gewinnen das Saatgut für ihre Produkte größtenteils selbst und ziehen es schließlich zu einem schönen, geschmackvollen Endprodukt heran. Der Anbau ohne Einfluss von außen sorgt für ehrliche, nachhaltige und lokale Produkte. Klootwijk AGF ist der Meinung, dass Pflanzen ihrem eigenen Rhythmus folgen sollten, ohne Assimilationsbelichtung, Steinwolle oder Hydrokultur. Dadurch hat jedes Produkt seinen eigenen wertvollen, einzigartigen Geschmack und seine eigene Qualität. In den Wintermonaten ist das Angebot kleiner, weil sich die Erzeuger nach der Saison richten.
Klootwijk AGF ist GLOBALG.A.P.-zertifiziert. Außerdem ist der Betrieb dem NAK AGRO Rückstandsüberwachungsprogramm angeschlossen. Das bedeutet, dass jährlich mehrere unangekündigte Proben genommen werden, um die zulässigen MRL (Rückstandshöchstgehalte) zu kontrollieren, sodass Qualität und Sicherheit des Produkts gewährleistet bleiben. Angebaut und geerntet wird nur auf Bestellung.
