Ceviche aztèque péruvien
Ceviche aztèque péruvien
Ingrédients
vinaigre sambai
cresson et pak-choï pour la garniture
Saus.Guru sauce BBQ Péruvienne Aztèque
filet de maquereau avec peau
Préparation
- Mélangez 100 grammes de sauce Saus.Guru Peruvian Aztec BBQ avec 30 ml de vinaigre sambai.
- Faites mariner le filet de maquereau dedans, environ 3 heures au réfrigérateur.
- Déposez le morceau de filet de maquereau sur une assiette et dressez avec la marinade.
- Décorez avec du cresson et des morceaux de pak-choï découpés.