Mélange d'épices BBQ pour bœuf
Un mélange d'épices robuste pour le bœuf : puissant, savoureux et riche en umami, sans dominer la viande.
Ingrédients
300GRAMMEPoivre noir
140GRAMMEPoudre d'ail
80GRAMMEPoudre d'oignon
25GRAMMEPaprika en poudre
300GRAMMESel
Préparation
- Mélangez tous les ingrédients.
- Ajoutez du bouillon de bœuf en poudre ou de la poudre de champignons pour plus de caractère.



