BBQ-Rub für Rind

Name: BBQ-Rub für Rind
Ingredients: 300 GRAMM Schwarzer Pfeffer; 140 GRAMM Knoblauchpulver; 80 GRAMM Zwiebelpulver; 25 GRAMM Paprikapulver; 300 GRAMM Salz

Eine kräftige Rub für Rindfleisch: intensiv, herzhaft und mit tiefem Umami-Geschmack, aber ohne das Fleisch zu überdecken.

Zutaten

300GRAMMSchwarzer Pfeffer

140GRAMMKnoblauchpulver

80GRAMMZwiebelpulver

25GRAMMPaprikapulver

300GRAMMSalz

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander vermengen.
Für mehr Charakter Rinderbrühepulver oder Pilzpulver hinzufügen.

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