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Infusion de citron

Les infusions apportent un véritable boost de saveur et sont applicables de nombreuses façons. Par exemple, cette infusion à base notamment de citron.

Ingrédients

375MILLILITREJus de citron frais
600GRAMMEsucre
1PIÈCESbouquet de verveine citronnée

Préparation

  1. Mélangez tous les ingrédients, sauf la verveine citronnée, et portez à ébullition.
  2. Ajoutez ensuite la verveine citronnée.
  3. Laissez refroidir et infuser pendant au moins 12 heures.