Pâte à wonton adaptée pour la friture. Astuce : Créez une boule de wonton avec cette pâte. Coupez des tranches de pâte à wonton et badigeonnez uniquement les bords avec du blanc d'œuf. Ensuite, collez deux tranches ensemble. Faites frire dans l'huile à 180°C jusqu'à ce qu'une boule se forme, et versez de l'huile chaude avec une louche sur la pâte pour qu'elle gonfle. Faites un trou dans la boule et remplissez-la par exemple avec du rendang ou un curry.
Préférez-vous servir un wonton cuit à la vapeur ? Nous avons également une variante de pâte à wonton pour la cuisson à la vapeur : 41305006 | Feuilles de pâte à wonton.
Conseil de conservation après ouverturebewaren bij -18 graden Celsius
Température minimale de conservation-20 ºC
Température maximale de conservation-18 ºC
StockageSurgelés
Conseil de préparationontdooien vullen met andere grondstoffen koken in water of frituur in olie
Energie (kJ)1175
Energie (Kcal)277
Protéines (gramme)13,4
Glucides (gramme)50,62
- dont sucre (gramme)5,2
Graisse (gramme)2
- dont saturé (gramme)0,53
Fibres (gramme)1,6
Sel (gramme)0,18
OeufAvec
GlutenAvec
Recepten met dit product
We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Feuilles de pâte à wonton pour friture
