Le chou blanc est une boule ferme et ronde avec des feuilles fermées, le goût est neutre et peut donc être utilisé dans différents plats. Utilisez-le par exemple dans une salade comme accent frais, mais le légume est aussi souvent utilisé pour la cuisson.
Conseil de conservation après ouvertureGekoeld bewaren bij maximaal 7 graden
Température minimale de conservation2 ºC
Température maximale de conservation7 ºC
Conseil de préparationJe kunt witte kool koken, stomen, in de oven klaarmaken, wokken, of zelfs rauw in salades verwerken.
Energie (kJ)124
Energie (Kcal)30
Protéines (gramme)2
Glucides (gramme)4
- dont sucre (gramme)4
Graisse (gramme)0
- dont saturé (gramme)0
Graisse monoinsaturée (gramme)0
Graisse polyinsaturée (gramme)0
Fibres (gramme)2,8
Sel (gramme)0
Recepten met dit product
We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Chou Blanc Hollande
Rosbif tendre avec une purée de pommes de terre douce et riche en huile d’olive, et du chou blanc épicé aux graines de carvi. Coût approximatif par personne : 2,47 €.
