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Cuisine en plein air

Équipement barbecue

Les bons barbecues et ustensiles sont indispensables pour le professionnel du barbecue. Des robustes barbecues kamado et fumoirs aux ustensiles pratiques comme les pinces, spatules et thermomètres à viande. Des grilles de qualité assurent une répartition homogène de la chaleur et des marques de grill parfaites, tandis que les accessoires comme les paniers, poêles et tapis de cuisson complètent idéalement l’équipement.

BBQ hardware barbecues

Barbecues

Que vous optiez pour une cuisson low & slow ou pour une grillade sur des braises bien chaudes : avec notre sélection de barbecues et de braais, tout est possible.

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Braais

Le braai est la combinaison idéale entre foyer et cuisine extérieure, inspirée de la manière sud-africaine de cuisiner dehors et de recevoir famille et amis.

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Bois & fumage

Fumage à chaud ou à froid avec différentes essences de bois pour des saveurs uniques et profondes. La fumée apporte saveur et expérience.

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Charbon de bois & briquettes

Quel charbon de bois et quelles briquettes utiliser, et quand ? Découvrez notre assortiment de charbon de bois et de briquettes, d’allume-feux et d’allumeurs.