HANOS horeca groothandel
Foodxperience

Zuidam Martinez

L'utilisation du martini rouge donne à ce cocktail une saveur agréable et légèrement sucrée. Si vous utilisez du martini blanc, ce n'est pas le cas.

Ingrédients

45MILLILITRERosso Antico
3traits d’Angostura bitter
45MILLILITREZuidam seigle
5MILLILITREDe Kuyper Curacao Orange

Préparation

  1. Remuez tous les ingrédients dans un grand verre avec beaucoup de glace, afin qu'il se dilue bien.
  2. Filtrez finement dans une coupette ou un verre à martini.
  3. Pressez l'huile du zeste d'orange et frottez le bord du verre.
  4. Placez le zeste en garniture sur le verre.