Salame au chocolat

Name: Salame au chocolat
Ingredients: 100 GRAMME beurre; 100 GRAMME Cassonade blonde; 200 GRAMME Chocolat pur; 250 GRAMME Biscuits à la noix de coco; 35 GRAMME Cacao; 200 GRAMME Lait de coco; 50 GRAMME Cacahuètes

Ce « salami au chocolat » est comparable en goût et en texture à l’arretjescake. Le coût approximatif par personne est de 0,65 €.

Ingrédients

100GRAMMEbeurre

100GRAMMECassonade blonde

200GRAMMEChocolat pur

250GRAMMEBiscuits à la noix de coco

35GRAMMECacao

200GRAMMELait de coco

50GRAMMECacahuètes

Préparation

Étape 1

Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.
Ajouter le sucre et bien mélanger.
Hacher grossièrement les cacahuètes et les biscuits.
Mélanger tous les ingrédients et rouler entre deux feuilles de papier cuisson.
Rouler à nouveau bien serré dans du papier aluminium et laisser au réfrigérateur au moins 1 jour.
Déposer le salami sur une belle planche avec un couteau à côté.