
Citron & Citron vert
Vous souhaitez surprendre vos invités à la fin du dîner ? Proposez-leur alors des desserts-snacks. Ce sont de petites créations abordables qui peuvent être partagées.
Ainsi, vendre un digestif ou un café devient particulièrement facile.
Ingrédients
Jus de citron
1Banane
Limoncello
200GRAMMEsorbet citron vert
Beurre de cacao
Préparation
- Mixez tous les ingrédients pour obtenir un milkshake glacé.
- Faites fondre le chocolat avec le beurre de cacao.
- Formez des boules rondes de sorbet et congelez-les bien.
- Passez les boules dans le chocolat et conservez-les au congélateur.
- Versez le milkshake glacé dans un verre.
- Placez les boules de glace au chocolat sur le dessus du verre.


