Fry 'n dip avec fricandeau et sauce vitello tonnato

Name: Fry 'n dip avec fricandeau et sauce vitello tonnato
Ingredients: 800 GRAMME Fricandeau de veau; 800 GRAMME Frites McCain Fry'n Dip; 200 MILLILITRE Sauce vitello tonnato

Vitello Tonnato en combinaison avec Fry’n Dip.

Ingrédients

800GRAMMEFricandeau de veau

800GRAMMEFrites McCain Fry'n Dip

200MILLILITRESauce vitello tonnato

Préparation

Assaisonnez la fricandeau de veau avec du sel et du poivre et faites-la dorer dans de l'huile d'olive. Déposez la fricandeau sur une plaque de cuisson avec du romarin et du thym et faites cuire au four à 80°C jusqu'à une température à cœur de 60°C.
Préparez les frites Fry'n Dip selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
Coupez la fricandeau de veau en tranches très fines et disposez-les avec les frites sur un plat de service. Nappez la viande de sauce au thon et assaisonnez selon votre goût.