HANOS horeca groothandel

Sauce dip à l’avocat

Facile à préparer mais riche en saveur.

Ingrédients

1tbsppersil, basilic et cerfeuil frais hachés
100GRAMMEFromage de chèvre doux
600GRAMMEchair d’avocat (décongelée)
1tspépices pour tacos
4Yaourt entier
2tspmoutarde aux herbes fraîches

Préparation

  1. Mélangez tous les ingrédients dans un robot muni d'une lame, puis passez la préparation au tamis.
  2. Servez la sauce dip avec des crudités, comme du céleri branche, du romanesco blanchi et des radis.