Gemüseburger

Wir verwenden Champignons und blanchierte Bohnen für diesen Burger, aber du kannst auch andere Gemüsesorten nach Wunsch verwenden.

Zutaten

50GRAMMWasser

8GRAMMGelburger

250GRAMMGemüse

Zubereitung

8 Gramm Gelburger auf 250 Gramm Gemüse geben (wir verwenden unter anderem blanchierte Bohnen und in Öl angebratene Champignons).
50 Gramm Wasser hinzufügen. Alles gut vermengen. In einen Ausstecher drücken, kurz fest werden lassen und wie einen Hamburger für die Ausgabe braten.