Die Linie der Mini-Gemüse von Picvert wird unter der portugiesischen Sonne angebaut, erfrischt durch die atlantischen Regionalwinde. Der Vorteil dieser Gemüse ist, dass sie aufgrund der Art ihrer Verpackung lange frisch bleiben. Das Laub bleibt schön fest und gut in der Farbe. Die Mini-Gemüse sind auf einem Teller schön präsentierbar, geeignet zum Schmoren, Braten und Kochen.
Aufbewahrungshinweis nach dem Öffnenbeperkt houdbaar
Kalbsossobuco mit Zubereitungen von Knollensellerie, Trüffel und Karotte, serviert mit einer Jus aus Rotwein und Portwein sowie einer schaumigen Beurre Blanc von Cèpes.