Diese getrockneten Steinpilze und Röhrlinge sind ideal für die Verwendung in Brühen. Achten Sie darauf, auch das Wasser zu verwenden, in dem die Pilze eingeweicht wurden, es ist voller Geschmack!
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Ein klassisches Pastetchen in einem raffinierten Gewand: cremige Artischockencreme und Pilzfüllung mit einer reichhaltigen Cèpes-Rahmsauce, serviert mit frischem Kopfsalat und einem weichgekochten Ei.
