Olijfolie extra virgin

Merk
Gaea
Verpakking
Fles 500 milliliter
Artikelnummer
27301250

Productomschrijving

Gaea is vernoemd naar de oermoeder uit de Griekse mythologie, het symbool van vruchtbaarheid en het goede van de aarde. De olijfolieproducent werkt samen met zorgvuldig geselecteerde biologische producenten die hun olijven kweken op puur duurzame wijze. De olijven worden met de hand geoogst en koud geperst binnen enkele uren na de oogst. Deze olijfolie komt van Kreta (D.O.P.). De olijven worden vroeg geoogst en binnen 3 uur na de oogst geperst. De olie heeft een kruidige en fruitige smaak.

Griekse olijfolie

De Grieken consumeren de meeste olijfolie ter wereld. Vroeger werd er met name in bulk geproduceerd. Nu zien we producenten die voor kleinschalig gaan. Bekende olijfsoorten zijn koroneiki (de koningin van de olijven in Griekenland met een specifieke aardse smaak), kolovi (een kleine fruitige, zachte subtiele olijf) en kalamata (amandelvormige, paars/zwarte olijf).

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na openen verpakking, product droog en afgesloten bewaren
Minimale bewaartemperatuur 15 ºC
Maximale bewaartemperatuur 20 ºC
Bereidingsadvies Ready to eat

Ingredienten en voedingswaarden info

Extra Virgine olijfolie

Per 100 gram

Energie (kJ) 3386
Energie (Kcal) 824
Vet (gram) 91,5
- waarvan verzadigd (gram) 13

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten