Pallisade rozijnen vijgen bruin bio 450gr

Merk
Carl siegert
Verpakking
Zak 1 stuk
Artikelnummer
41214579

Productomschrijving

Bakkerij Carl Siegert heeft een eigentijds alternatief voor stokbrood: pallisade. Dit veelzijdige brood past overal bij. Ontbijt, lunch, buffet, aperitief en diner, het kan allemaal. Het biologische brood is verrijkt met heerlijke vijgen en rozijnen. Een perfecte en verassende smaakcombinatie. De pallisade weegt 450 gram.

Over Bakkerij Carl Siegert

Bakkerij Carl Siegert bestaat al sinds 1891. Het is een vooruitstrevende onderneming waar innovatie en traditie hand in hand samengaan. Bakkerij Carl Siegert is de horecabakker van Nederland en daarbuiten. Het brood van de bakkerij heeft een ambachtelijke basis. Er wordt eigen desemcultuur gebruikt en een lange voorrijs. Nadat het brood gebakken is wordt het direct individueel ingevroren bij -35 °C. Hierna worden de producten pas verpakt. Bakkerij Carl Siegert is voorstander van duurzaam ondernemen en gebruikt daarom uitsluitend biologische ingrediënten die tot aan de oorsprong te traceren zijn. Het biologische graan komt bijvoorbeeld uit de Flevopolder, de Kollenberger Spelt van kasteelhoeve Puth in Limburg. Alleen wanneer de oogst tegenvalt wijkt Bakkerij Carl Siegert uit naar het buitenland.

Specificaties

Keurmerken Biologisch
EKO
Bewaarconditie Diepvries

Bereiden en bewaren

Bewaaradvies na openen Na ontdooien diepvriesproduct niet meer opnieuw invriezen
Minimale bewaartemperatuur -25 ºC
Maximale bewaartemperatuur -18 ºC
Bereidingsadvies Bak het ontdooide brood gedurende ca. 10 minuten in een voorverwarmde oven van ca. 200 °C.

Ingredienten en voedingswaarden info

Ingrediënten: VIJFGRANENMEEL* (VOLKOREN TARWE-/SPELTMEEL*, TARWE-/ROGGEBLOEM*, HAVER-, ROGGE-, maisVLOKKEN*), water, GEFERMENTEERDE TARWE/ROGGE*, rozijnen* 14%, vijgen* 10%, MOUTEXTRACT (GERST)*, bakkerszout, gist, meelverbeteraar: ascorbinezuur, enzymen (TARWE).

Per 100 gram

Energie (kJ) 1179
Energie (Kcal) 281
Eiwitten (gram) 7,6
Koolhydraten (gram) 56,4
- waarvan suiker (gram) 15,1
Vet (gram) 1,2
- waarvan verzadigd (gram) 0,2
Vezels (gram) 6,9
Zout (gram) 1

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Kan sporen bevatten van
ei
Gluten
Met
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Kan sporen bevatten van
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Kan sporen bevatten van
sesam
Soja
Kan sporen bevatten van
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten