Fior di latte julienne mo verv. 40708300

Merk
Latteria soresina
Verpakking
Zak 1500 gram
Artikelnummer
40707270
Op dit moment niet leverbaar in uw HANOS vestiging. Neem contact op met onze service desk voor meer informatie.

Productomschrijving

Fior di latte is een type mozzarella gemaakt van koemelk uit de omgeving van Napels. Veel pizzeria's werken met deze kaas vanwege de heerlijke smaak en het goede smeltgedrag. De perfecte mozzarella voor op een authentieke pizza.

Specificaties

Land Italie
Vetgehalte droge stof 0,47
Verschijningsvorm Kaas Bereid uit gepasteuriseerde melk

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 4 ºC
Maximale bewaartemperatuur 7 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Gepasteuriseerde koeMELK, zout, microbieel stremsel, zuursel.

Per 100 gram

Energie (kJ) 1200
Energie (Kcal) 287
Eiwitten (gram) 24,1
Koolhydraten (gram) 0,9
- waarvan suiker (gram) 0,9
Vet (gram) 20,8
- waarvan verzadigd (gram) 13
Zout (gram) 1,2

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Met
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten