Dit event is toegankelijk voor horeca professionals.

Wij nodigen u van harte uit voor een exclusieve masterclass Frans Gevogelte bij HANOS Heerenveen. Tijdens deze masterclass leert u van onze Culinair Adviseur Wouter Braam de fijne kneepjes van het bereiden van Frans gevogelte. Onze poelier zal u alles vertellen over de verschillende gevogelte: van gans tot parelhoen en van duif tot kwartel.

Wat kunt u onder andere verwachten:

  • Uitbeentechnieken: Ontdek de kunst van het perfect uitbenen
  • Klassieke en moderne bereidingswijzen: Verfijn uw technieken en leer nieuwe methodes
  • Passende smaakcombinaties: Creëer harmonieuze gerechten die uw gasten zullen verrassen
  • Originele ideeën voor de menukaart van het najaar: Laat u inspireren voor een vernieuwende herfstkaart

Schrijf u in voor deze activiteit

19-08-2024 10:00 - 13:00 HANOS Heerenveen Registreer nu