Yama Japanse producten

Signature Fusion dish: Pinda Kimchee Soep

Yama staat natuurlijk bekend als een inspirator voor Japanse producten en ingrdiënten voor de professionele horeca. om haar Japanse sauzen en unieke ingrediënten. Met chefs deelt Yama al meer dan 50 jaar de geheimen van de Japanse keuken en leveren daarmee een waardevolle bijdrage aan de hedendaagse eetcultuur.

Naast de Japanse sauzen heeft Yama natuurlijk ook recepturen uit andere Aziatische landen in hun portfolio. Wat te denken van de Yama Pinda Pinda saus. Eén van de toppers in het sauzen assortiment van Yama. Deze pindasaus, naar authentiek Indonesisch recept, bevat een extra hoog percentage pindakaas. Dat geeft deze kant-en-klare pindasaus een weldadig en vol karakter. Deze saus kan bij enorm veel gerechten worden gebruikt. De Pinda Pinda saus van Yama geldt hierbij als de absolute finishing touch. Het voegt een extra smaakbeleving aan deze gerechten toe.

Er bestaan ook gerechten die net even een stapje verder gaan… Daarom presenteert Yama u een echte signature fusion dish die de chefs bij Yama hebben gecreëerd. Een Pinda Kimchee soep met tofu, Shi take en eidooier. Een uniek fusion gerecht tussen twee fantastische keukens met elk hun eigen karakteristieke smaken. Enerzijds de authentieke pindasaus en daarnaast een sterke smaakmaker uit Korea: de Yama Kimchee base. Koreaanse Kimchee is een bijgerecht en bestaat uit gefermenteerde kool en groente en is supergezond. Het wordt gerekend tot de vijf gezondste gerechten ter wereld! In deze Pinda Kimchee soep vullen beide smaken elkaar perfect aan. Serveer deze soep in mooie kommen met wat vers gesneden bieslook en een rauwe eidooier. Met deze signature fusion dish van Yama zet u echt iets unieks op de kaart en creëert u een regelrechte smaaksensatie voor uw gasten.

Yama Pinda Kimchee Soep

Bekijk het volledige Yama assortiment:

Bekijk assortiment