Hert biefstuk 2x90 gr monopack

Merk
Hanos selektie
Verpakking
1 stuk
Artikelnummer
32900120

Productomschrijving

Hertenbiefstuk van hoogstaande kwaliteit uit de Poolse oerbossen. In Polen is de hertenjacht geopend van 21 augustus tot en met februari. Het Poolse oerbos van Białowieza is het oudst bewaarde Europese bos en ligt op de grens van Wit-Rusland en Polen. Het bos is UNESCO werelderfgoed. Er komen meer dan 1200 plantensoorten en vele kleurrijke bloemen voor. Deze hoogstaande en gevarieerde vegetatie dient als voedsel voor het wild wat er leeft. Dit heeft een zeer gunstige invloed op de smaak en kwaliteit van het vlees. De heerlijk malse biefstukken worden gesneden van spierdelen uit de achterbout.

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 0 ºC
Maximale bewaartemperatuur 7 ºC
Bereidingsadvies Dit product wordt doorgaans “medium” of “rose” geserveerd.

Ingredienten en voedingswaarden info

Hertenvlees (component kan in,- of aangevroren zijn geweest: niet opnieuw invriezen)

Per 100 gram

Energie (kJ) 478
Energie (Kcal) 114
Eiwitten (gram) 20,5
Koolhydraten (gram) 0
- waarvan suiker (gram) 0
Vet (gram) 3,5
- waarvan verzadigd (gram) 1,6
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram) 1,2
Meervoudig onverzadigd vet (gram) 0,7
Vezels (gram) 0
Cholesterol 0,8

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten