Teruel ham blok 1/2 +/-2,5kg dop

Merk
Hanos
Verpakking
1 stuk
Artikelnummer
31101745

Productomschrijving

Herkomst: Aragon, Spanje
Smaak: Subtiel zacht
Droogtijd: Minimaal 14 maanden
Kleur: Glanzend rood met geïnfiltreerde vetdraden

Jamón de Teruel is de oudste D.O.P. ham van het witte varken uit Spanje. De ham wordt uitsluitend gemaakt van varkens uit de regio, vaak een kruising tussen het witte landvarken en een Duroc varken.

Specificaties

Wereldse Smaken

Type keuken Spaanse keuken

Ingredienten en voedingswaarden info

Teruel PDO Ham (varkensham), zeezout, conserveermiddelen: E250, E252.

Per 100 gram

Energie (kJ) 1164,9
Energie (Kcal) 278,8
Eiwitten (gram) 33,1
Koolhydraten (gram) 0,6
- waarvan suiker (gram) 0,01
Vet (gram) 16
- waarvan verzadigd (gram) 6,7
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram) 8,13
Meervoudig onverzadigd vet (gram) 1,17
Vezels (gram) 1
Zout (gram) 2,47

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten