Prosciutto di norcia al tartufo

Merk
Hanos
Verpakking
1 stuk
Artikelnummer
31104160
Op dit moment niet leverbaar in uw HANOS vestiging. Neem contact op met onze service desk voor meer informatie.

Productomschrijving

Prosciutto di Norcia mag uitsluitend geproduceerd worden in het plaatsje Norcia en een aantal omliggende dorpjes in Midden- Italië. De ham wordt minimaal een jaar gedroogd op een voor hammen ideale hoogte van circa 500 meter. Het heeft een geheel eigen karakter en een volle zachte smaak. Deze variant is verrijkt met truffel.  

Ingredienten en voedingswaarden info

Varkenspoot, zout, zomertruffel 1% (tuber aestivum Vitt), balsamino azijn (wijnazijn, gekookte druivenmost, kleurstof (E150d)), dextrose, sucrose, specerijen, aroma's, conserveermiddelen (E250, E252), antioxidant (E300). 100g ham is gemaakt van 129g vlees.

Per 100 gram

Energie (kJ) 1077
Energie (Kcal) 258
Eiwitten (gram) 28,8
Koolhydraten (gram) 0,4
- waarvan suiker (gram) 0,1
Vet (gram) 15,7
- waarvan verzadigd (gram) 6,93
Vezels (gram) 28,8
Zout (gram) 3,74

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Melk
Zonder
melk
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis