Varkensschenkel gegaard 4x250gr dv

Merk
Slow food masters
Verpakking
1 stuk
Artikelnummer
30801070
Op dit moment niet leverbaar in uw HANOS vestiging. Neem contact op met onze service desk voor meer informatie.

Productomschrijving

Pork Shank wordt ook wel 'spaakhammetje' of 'beenhammetje' genoemd. Het is een sappig stuk varkensachterschenkel, waar het spaakbeen nog in blijft zitten. Een nieuw gerookt vleesproduct om van te smullen.

Over Slow Food Masters

Slow Food Masters is een lijn van langzaam gegaard vlees op traditionele Amerikaanse smokers. Met deze lijn kunt u snel een barbecue-style gerecht op de kaart zetten. Alles wordt vers bereid, 24 uur lang gemarineerd en op traditionele Amerikaanse barbecuewijze gegaard in een speciale smoker, boven appelhout en open vuur. Deze bereidingswijze, gecombineerd met homemade rubs, geeft het zachte malse vlees een unieke smaak. Omdat er geen toevoegingen aan het vlees worden gedaan, leveren wij dit assortiment diepgevroren aan. Het warm maken kan in een (stoom)oven, of nagrillen op een barbecue voor extra effect.

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 0 ºC
Maximale bewaartemperatuur 7 ºC

Ingredienten en voedingswaarden info

Pork(84%)*, water, zout, bruine suiker, kruiden en specerijen

Per 100 gram

Energie (kJ) 686
Energie (Kcal) 164
Eiwitten (gram) 18,53
Koolhydraten (gram) 0
- waarvan suiker (gram) 0
Vet (gram) 9,9
- waarvan verzadigd (gram) 3,3
Zout (gram) 0,24

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten