Vissoep oostendse
Productomschrijving
Voor de momenten waarop de mogelijkheid ontbreekt om zelf vissoep te maken heeft HANOS een mooi assortiment kant-en-klare vissoepen en bisque. Deze exclusieve artisanale vissoepen zijn traditioneel bereid volgens authentieke recepten. Met verse groente, specerijen, kreeft , garnalen, witte wijn en cognac. Alles wordt met de hand gemaakt onder het toeziend oog van de chef, zelfs het vullen van de bakken gebeurt nog met de hand. De soepen vormen ook een prima basis voor diverse vissauzen.
Deze Oostendse vissoep is bereid met verse Atlantische kabeljauw, verse groenten, witte wijn en tomatenpassata.
Specificaties
MSC certificering | X |
Specificaties vis
Temperatuurstroom | Koelvers |
Bereiden en bewaren
Minimale bewaartemperatuur | 2 ºC |
Maximale bewaartemperatuur | 7 ºC |
Bereidingsadvies | Warm de inhoud op in de microgolf of kookpot. Kookpot/cassolette |
Water, KOOLVIS (Pollachius virens) 15%, tomaten passata, witte wijn, ajuin, SELDERIJ, prei, VISfumet (zout, m altodextrine, VIS (12%), aardappelzetmeel, ui, gistextract, zonnebloemolie, aroma, specerijen), wortel, olijfolie, groentebouillon (zout, natuurlijk aroma (bevat: SELDERIJ), gistextract, ui, raapolie, glucosestroop, wortel, prei, peterselie, laurier, foelie, curcuma, peper), Noordzee GARNALENpoeder (Crangon Crangon), voedingszuur: E325, look, tomaten, peper, conserveermiddel: E202, cayennepeper, tijm.
Energie (kJ) | 204,7 |
Energie (Kcal) | 48,78 |
Eiwitten (gram) | 3,14 |
Koolhydraten (gram) | 1,42 |
- waarvan suiker (gram) | 0,58 |
Vet (gram) | 0,63 |
- waarvan verzadigd (gram) | 0,13 |
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram) | 0 |
Meervoudig onverzadigd vet (gram) | 0 |
Vezels (gram) | 0,38 |
Zout (gram) | 0,98 |
Polyolen | 0 |