Couverture melk select 33,6% cacao

33,6% cacao

Merk
Callebaut
Verpakking
Zak 2500 gram
Artikelnummer
28278197

Productomschrijving

De chocolade couverture van Callebaut® Finest Belgian Chocolate zijn verkrijgbaar in diverse smaken en vloeibaarheden. Deze melkchocolade is donker van kleur bevat lichte toetsen van karamel en 33,6% cacao. De vloeibaarheid van deze melkchocolade callets is ‘drie druppels’. Dit betekent dat deze chocolade van Callebaut het meest geschikt is voor: sauzen & glacages, dompelpralines holfiguren, vormpralines, vullingen & ganaches, decoraties, ijs en om producten te aromatiseren.

Over Callebaut

Consumenten verwachten steeds meer transparantie en authenticiteit. Callebaut® Finest Belgian Chocolate is open over zijn werkwijze. De chocoladeproducten van Callebaut zijn eerlijk, ethisch verantwoord en op milieuvriendelijke wijze verbouwd. Callebaut steunt de cacaoboeren en duurzame cacaoteelt. U kunt op al uw chocoladecreaties daarom een sticker of label toevoegen met het volgende statement: “Onze chocolade steunt cacaoboeren en duurzame cacaoteelt” of “Steunt duurzaam geteelde cacao”.

Specificaties

Bereiden en bewaren

Ingredienten en voedingswaarden info

Ingrediënten: suiker, cacaoboter, volle MELK poeder , cacaomassa , emulgator: SOJA lecithine , natuurlijk vanille aroma

Per 100 gram

Energie (kJ) 2343
Energie (Kcal) 560
Eiwitten (gram) 7
Koolhydraten (gram) 51,2
- waarvan suiker (gram) 50
Vet (gram) 36,2
Meervoudig onverzadigd vet (gram) 1,2
Vezels (gram) 1,9
Zout (gram) 0

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Met
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Met
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten