Vleesmes k6 23cm rvs/pom *opruimprijs*

Merk
Robert herder
Verpakking
1 stuk
Artikelnummer
62315150

Productomschrijving

Dit koksmes is onderdeel van een bijzondere serie rvs koksmessen, elegant uitgevoerd met snijkwaliteit van topniveau. Het lemmet is gemaakt van koolstofstaal, met minimaal 1% carbon. Dit levert een hoge hardheid op van 60 HRC en een langdurige, vlijmscherpe snede. Die scherpe snede wordt mede veroorzaakt door de taditionele manier van slijpen. Dit wordt de ‘Kesselschen Walkschliff’ genoemd. Het is een zeer arbeidsintensieve slijpmethode, volledig handmatig, maar het resultaat is dan ook verbluffend. Het snijgenot van de K-serie staat hierdoor op een bijzonder hoog niveau. Het handvat ligt lekker in de hand en is perfect in balans met het lemmet. Het slanke handvat zorgt ervoor dat je ontspannen snijdt. Met een vrijwel perfecte afwerking zie je het ware vakmanschap in deze messenserie terug. Een lust voor het oog en een genot in gebruik.

Specificaties

Specificaties keukenmes

Meslengte 35 cm
Lemmetlengte 23 cm
Lengte handgreep 12 cm
Hardheid (Rockwell) 60 HRC
Rechtshandig of linkshandig Symmetrisch
Materiaal handgreep POM kunststof
Type snede Glad

Schoonmaak & Reiniging

Onderdelen demonteerbaar Nee
Vaatwasmachinebestendig Ja

Fysieke eigenschappen

Lengte 35 cm
Breedte 5 cm
Diepte 3 cm
Gewicht 0,188 kg
Kleur Zwart
Materiaal Roestvrij staal