Koksmes k3 12,5cm rvs/pom *opruimprijs*

Merk
Robert herder
Verpakking
1 stuk
Artikelnummer
62315070
Op dit moment niet leverbaar in uw HANOS vestiging. Neem contact op met onze service desk voor meer informatie.

Productomschrijving

Dit koksmes is onderdeel van een bijzondere serie rvs koksmessen, elegant uitgevoerd met snijkwaliteit van topniveau. Het lemmet is gemaakt van koolstofstaal, met minimaal 1% carbon. Dit levert een hoge hardheid op van 60 HRC en een langdurige, vlijmscherpe snede. Die scherpe snede wordt mede veroorzaakt door de taditionele manier van slijpen. Dit wordt de ‘Kesselschen Walkschliff’ genoemd. Het is een zeer arbeidsintensieve slijpmethode, volledig handmatig, maar het resultaat is dan ook verbluffend. Het snijgenot van de K-serie staat hierdoor op een bijzonder hoog niveau. Het handvat ligt lekker in de hand en is perfect in balans met het lemmet. Het slanke handvat zorgt ervoor dat je ontspannen snijdt. Met een vrijwel perfecte afwerking zie je het ware vakmanschap in deze messenserie terug. Een lust voor het oog en een genot in gebruik.

Specificaties

Specificaties keukenmes

Meslengte 25 cm
Lemmetlengte 12,5 cm
Lengte handgreep 12,5 cm
Hardheid (Rockwell) 60 HRC
Rechtshandig of linkshandig Symmetrisch
Materiaal handgreep POM kunststof
Type snede Glad

Schoonmaak & Reiniging

Onderdelen demonteerbaar Nee
Vaatwasmachinebestendig Ja

Fysieke eigenschappen

Lengte 25 cm
Breedte 4 cm
Diepte 2 cm
Gewicht 0,118 kg
Kleur Zwart
Materiaal Roestvrij staal