Blauwmaanzaad heel

Licht zoutachtige en nootachtig van smaak

Merk
Verstegen
Verpakking
Bus 600 gram
Artikelnummer
25026802

Productomschrijving

Blauwmaanzaad is blauwgrijs van kleur en licht zoutachtige en nootachtig van smaak. In Europa worden deze zaadjes voornamelijk toegevoegd aan brood, gebak en patisserie vullingen. De zaadjes behouden smaak en geur langer dan de gemalen vorm. Oorspronkelijk komt blauwmaandzaad uit Klein Azië, maar tegenwoordig wordt het product geteeld in Turkije, Griekenland, Nederland en Duitsland.

Specificaties

Bereiden en bewaren

Minimale bewaartemperatuur 15ºC
Maximale bewaartemperatuur 20ºC
Bereidingsadvies Bereidingswijze: Naar smaak.

Ingredienten en voedingswaarden info

100% maanzaad.

Per 100 gram

Energie (kJ) 2478
Energie (Kcal) 598
Eiwitten (gram) 18
Koolhydraten (gram) 28,1
- waarvan suiker (gram) 3
Vet (gram) 41,6
- waarvan verzadigd (gram) 4,5
Zout (gram) 0,1

Allergie-informatie info

Aardnoten
Zonder
aardnoten
Ei
Zonder
ei
Gluten
Zonder
gluten
Lupine
Zonder
lupine
Melk
Zonder
melk
Mosterd
Zonder
mosterd
Noten
Zonder
noten
Schaaldieren
Zonder
schaaldieren
Selderij
Zonder
selderij
Sesam
Zonder
sesam
Soja
Zonder
soja
Vis
Zonder
vis
Weekdieren
Zonder
weekdieren
Zwavel en sulfieten
Zonder
zwavel en sulfieten